| 绿豆糕-清香温润如玉的潮汕糕点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 1074千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 275克 | 绿豆糕-清香温润如玉的潮汕糕点热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于跑步机430分钟消耗的热量...240 | |||||
绿豆糕-清香温润如玉的潮汕糕点的做法共15个步骤
食材主料/辅料
绿豆瓣（500克）、玉米油（120克）、芝麻油（5克）、细砂糖（150克）、面粉（1小把）
1/15. 绿豆选已去皮的绿豆瓣。
2/15. 将绿豆瓣提前浸泡过夜。
3/15. 将绿豆瓣蒸熟（约30分钟）。
4/15. 用臼子将蒸好的绿豆瓣捣成绿豆泥。
5/15. 锅中放入玉米油，热油。
6/15. 加入绿豆泥。
7/15. 加入白糖。
8/15. 加入芝麻香油。
9/15. 用小火不停的拌炒，将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状，熄火凉却。
10/15. 取一把面粉，放入不粘锅，用小火将其炒至微黄变为熟面粉。
11/15. 准备好模具。
12/15. 取一小块绿豆泥，沾点熟面粉，用力压入模具中。
13/15. 用模具压出花纹，轻敲出绿豆糕。
14/15. 用不同的模具可以压出不同形状的绿豆糕。
15/15. 做好的绿豆糕放入冰箱冷藏食用味道更佳。
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、保护血管、延年益寿等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 绿豆糕-清香温润如玉的潮汕糕点热量1718 千卡
- 脂肪199.2 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物100.6 克
- 钠2.9 毫克
- 钙30 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾2 毫克