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自制牛轧糖

自制牛轧糖的热量和减肥功效

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自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖674千卡318千卡1.8克0.2克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
开心果259千卡562千卡20.27克45.39克
总量350自制牛轧糖热量/卡路里1442千卡
划船 热量1442千卡,相当于划船360分钟消耗的热量...240

自制牛轧糖的做法共5个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(一袋)、腰果(20颗左右)、开心果(10颗左右)、琥珀桃仁(10颗左右)、咖啡伴侣或者奶粉(2勺)
自制牛轧糖的做法图解1

1/5. 先把棉花糖打开包装,放入碗中,进入微波炉加热,30秒左右

自制牛轧糖的做法图解2

2/5. 把腰果,开心果,核桃仁放入小碗中,碾碎一些

自制牛轧糖的做法图解3

3/5. 在案板上铺上一层保鲜膜,撒上咖啡伴侣或奶粉备用

自制牛轧糖的做法图解4

4/5. 将果仁快速放入加热好的棉花糖,然后快速搅拌

自制牛轧糖的做法图解5

5/5. 将碗中的东西放在案板上,沾满奶粉,使其呈方块状,拿保鲜膜裹住放入冰箱10分钟左右。10分钟后拿出来,用刀切成块状即可食用~

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、延缓衰老、保护心血管等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

开心果的热量562千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、补益虚损、温肾暖脾等功效;

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营养信息

  • 自制牛轧糖热量1442 千卡
  • 脂肪89.44 克
  • 蛋白质40.29 克
  • 碳水化合物139 克
  • 92 毫克
  • 40 毫克
  • 6.91 毫克
  • 665 毫克

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