| 秘制酱香鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 秘制酱香鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||

1/7. 准备买好的鸡爪,剪去指甲,洗净

2/7. 凉水下锅将鸡爪焯一下,大概5分钟左右,时间不要太长

3/7. 捞出鸡爪后立即用凉水洗净,待用

4/7. 准备好调料

5/7. 鸡爪下入锅中加少量水,多倒些酱油和生抽(酱油与生抽的比例是2:1),并加入调料

6/7. 开锅后转小火炖30分钟关火即可,然后可以盖上盖子焖1小时左右,让鸡爪更加入味

7/7. 美味的鸡爪出炉了,配上啤酒更好哦
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;