| 肉末蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 277克 | 肉末蒸鸡蛋热量/卡路里716千卡 | |||
1/2. 鸡蛋搅拌均匀,加入肉末(我的是包饺子剩的一点馅),加开水适量。然后加入盐,生抽(根据个人口味放入)。最后放入切小段的葱。

2/2. 煮饭时放在屉子上,饭熟了,鸡蛋也可以了。2.微波炉內按蒸鸡蛋键,9分钟左右。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;可与丝瓜、豆腐皮、芸豆搭配;与明虾、雪花梨、龟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效;可与荠菜、菠菜、圆生菜搭配;与豆奶、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、通阳、降血压等功效;