| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 辣子鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于民族舞272分钟消耗的热量...270 | |||||
辣子鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（适量）
1/4. 图...
2/4. 第一步，先把鸡块清水煮一下开锅再煮几分钟
3/4. 第二步，切好葱姜末，锅底下油比平时炒菜稍多一点，下入葱姜末，干辣椒，花椒，或者麻椒，再加一个八角香料，煸炒出香味，加入鸡块煸炒至变色。
4/4. 第三步，煸炒后锅中加凉水，至末没过鸡块，后加入生抽，酱油，喜欢红烧感觉的可放少量白糖，大火烧至收干汤为止，即可出锅。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、增强体力、增强免疫力等功效；可与冬瓜、栗子、油菜搭配；与菊花、狗肾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克