| 毛豆臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 毛豆 | 克 | 197千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 514克 | 毛豆臭豆腐热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于打桌球546分钟消耗的热量...150 | |||||
毛豆臭豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（一盒）、毛豆（150克）、六月鲜（几滴）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/5. 臭豆腐洗净吹干，切小块
2/5. 干煎
3/5. 毛豆用油干煸
4/5. 加入臭豆腐，加几滴六月鲜酱油，糖少许，鸡精少许，加少许水。
5/5. 装盆～
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消胀痛、健美肌肤、寒中益气等功效；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、清热解毒等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆臭豆腐热量1365 千卡
- 脂肪34 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克