| 清炒梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 清炒梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于打拳击40分钟消耗的热量...720 | |||||
清炒梭子蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（2只）、盐、糖、生抽、葱姜蒜末（适量）
1/5. 现在是吃梭蟹正当时，又肥又实惠
2/5. 蟹洗干净，一分为四
3/5. 蟹肉部分裹上生粉油里炸至一两分钟左右～把壳也放进去炸变色～滤出一部分油，锅底留一些油，爆香葱姜蒜末辣椒，放入调料(盐、酒、生抽、糖等)放一些水
4/5. 水烧到收汁后放入葱
5/5. 装盘
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓冲贫血、养筋活血、滋肝阴等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、猕猴桃、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒梭子蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克