| 蒜香花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 250克 | 蒜香花生热量/卡路里1418千卡 | |||

1/9. 说了是蒜香花生那就少不了蒜头了吧

2/9. 花生洗净,泡5分钟

3/9. 沥干水分

4/9. 大蒜剥皮

5/9. 炒锅下油

6/9. 在冷油冷锅下放入花生米,用小火翻炒

7/9. 炒到花生微微发热,放入大蒜跟八角继续不停的翻炒,待花生皮微红即可

8/9. 刚装起来的花生吃起来不会脆的,把花生装平底盘中冷却

9/9. 待花生冷却了吃起了就是酥脆的了,这是撒上细盐,搅拌均匀,吃起比较不上火,而且更香
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、治疗高血压、清咽止咳等功效;可与猪蹄、枣、粳米搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;