| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 黄瓜旁边放两根筷子。

2/6. 斜着45度开始切。

3/6. 切完后翻过来再继续同样地45度切。

4/6. 这是切好的样子,撒上盐腌制10分钟。
5/6. 红辣椒切好用小碗装好,放少许白糖、蒜头、辣椒粉、烧点热油直接倒在上面,再放白醋适量,拌匀。

6/6. 把黄瓜卷好,再把辣椒汁液淋在黄瓜上即可。好吃又好看的蓑衣黄瓜上桌了!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、清热利水等功效;可与木耳菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与枣、哈密瓜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;