| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于读书173分钟消耗的热量...78 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（1只）、红椒（1只）、大蒜（2瓣）、色拉油（适量）、白醋（适量）、盐（1勺）、味精（1勺）
1/6. 将土豆去皮洗净切丝，浸泡在水中以免土豆变色，水漫过土豆丝
2/6. 青椒红椒切丝，大蒜切末装盘备用
3/6. 生小火，锅中倒入色拉油待油温热时将蒜末倒入锅中翻炒至散发蒜香
4/6. 把土豆丝过滤干备用
5/6. 将土豆丝倒入锅中与蒜末一起翻炒，接着加入红椒青椒翻炒，再放少许盐，白醋，味精再小火翻炒
6/6. 不要将土豆丝炒过熟，一道美味的酸辣土豆丝即可出锅装盘完成了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、美容护肤等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与圣女果、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克