| 双菇肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 凤尾菇 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | 6.1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 双菇肉片热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于仰泳94分钟消耗的热量...420 | |||||
双菇肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（150克）、凤尾菇（150克）、猪肉（150克）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 肉洗净切片用料酒、醋、盐腌制10分钟
3/7. 鲜香菇洗净去菇蒂切片
4/7. 凤尾菇洗净用手撕成小瓣
5/7. 锅内油烧热把腌制好的肉片下锅炒香
6/7. 待肉炒至变色，倒入双菇翻炒至熟
7/7. 撒上葱花即可装盘食用
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
凤尾菇的热量23千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌、减肥等功效；
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营养信息
- 双菇肉片热量657 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠59.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾402 毫克