| 自做奶油焦糖酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 200克 | 自做奶油焦糖酱热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡，相当于吹长号364分钟消耗的热量...210 | |||||
自做奶油焦糖酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（100克）、淡奶油（100克）、白开水（20克）
1/8. 砂糖倒入锅里，大火，加入冷水。
2/8. 开始熬制
3/8. 熬的时候不能搅拌，只能转动锅。另起一锅把淡奶油煮沸。
4/8. 待糖色上均匀的时候把煮沸的淡奶油倒入，然后转小火稍微熬制。
5/8. 稍微熬一会儿，待糖汁粘稠均匀。
6/8. 装入碗中待凉。
7/8. 装入自己喜欢的封口容器，存放冰箱。
8/8. 口感很到位的哈，做饼干蛋糕等烘焙都可以，也可以夹吐司之类的哦！
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效；
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营养信息
- 自做奶油焦糖酱热量1273 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠268.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾231 毫克