| 杏鲍菇炒素肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 杏鲍菇炒素肉热量/卡路里67千卡 | |||

1/5. 这就是素肉的样子,用温水泡10分钟

2/5. 杏鲍菇切丁,切片也可

3/5. 油适量,放入一勺郫县豆瓣酱,也可以放香其酱,炒香,不要炒太久,太久会因为辣椒糊了而发苦,油我这里放多了,减半就行

4/5. 先放素肉炒一下

5/5. 然后放入杏鲍菇,翻炒一下就可以出锅了
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;