| 清蒸梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 950千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 1000克 | 清蒸梭子蟹热量/卡路里950千卡 | |||

1/3. 买回的梭子蟹,刷干净

2/3. 锅里倒入水 料酒,比例一比二,放入姜片,大火开蒸,十分钟后关火,闷三分钟即可

3/3. 出炉了,再切点姜沫放入老醋做调料,美味到了
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养筋活血、预防高血压、滋肝阴等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与茄子、橘子、冷食相克,同食可能会引起不适;