| 榨菜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 榨菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 169克 | 榨菜蛋汤热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于贴墙纸42分钟消耗的热量...180 | |||||
榨菜蛋汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、榨菜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、香油（适量）
1/11. 原料:榨菜，鸡蛋
2/11. 将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分
3/11. 鸡蛋打入碗中
4/11. 加入盐和料酒打散
5/11. 锅中加入水，加入油烧开
6/11. 放入榨菜丝煮沸
7/11. 调小火淋入蛋液
8/11. 蛋液凝固后加入盐调味
9/11. 淋一点香油
10/11. 撒一点葱花就可以啦
11/11. 开吃啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与海虾、青椒、百合搭配；与红薯、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜蛋汤热量126 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物7.22 克
- 钠2919.4 毫克
- 钙181 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾479 毫克