| 土豆烧胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 土豆烧胡萝卜热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于长笛132分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆烧胡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（2个）、食用油（适量）、食盐（依照个人口味适量添加）、香葱（少许）、朝天干椒（2个）、老姜（少许切碎）
1/4. 将胡萝卜和土豆切块，胡萝卜的块要切的比土豆稍小。准备好小葱花，小碎姜，朝天椒备用
2/4. 把油放入锅中烧热，把准备好的葱花，姜以及小辣椒倒入油中，小心喷溅，勿等时，立马倒入准备好的胡萝卜块，翻炒几下后放入土豆块
3/4. 一直翻炒，不要让土豆粘锅，放入适量食用盐，翻炒，锅中没有水分时开始从锅边上倒入开水，撒上少许葱花，盖上锅盖，闷。3-5分钟，直至收汁。
4/4. 装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、美容护肤等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、消食等功效；可与香菜、西瓜、鳕鱼搭配；与杏、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧胡萝卜热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克