| 焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 辣白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 505克 | 焗饭热量/卡路里748千卡 | |||

1/11. 剩米饭一碗,辣白菜,胡萝卜,腊肉,马苏里拉芝士

2/11. 辣白菜,胡萝卜,腊肉分别切丁

3/11. 锅热油,放入腊肉和胡萝卜煸炒

4/11. 放入辣白菜

5/11. 翻炒均匀

6/11. 放入米饭

7/11. 加入适量盐翻炒均匀

8/11. 将炒好的米饭盛入烤碗中

9/11. 撒上芝士

10/11. 入烤箱 200度,10分钟

11/11. 烤至芝士融化颜色发黄即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与蜂蜜、菠菜、香菇搭配;与白酒、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、通利肠胃、除烦解渴等功效;可与五花肉、排骨、鲤鱼搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;