| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于划艇4分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、醋，生抽，糖，红椒，蒜，小葱（适量）
1/3. 水烧开，泡发黑木耳焯熟，捞出放凉
2/3. 葱蒜切末，红椒切末，加入醋，生抽，糖调匀，生抽跟醋的比例大约2：3
3/3. 锅里放油，烧热浇到调好的汁重，跟放凉的木耳拌匀就可以了
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、补气血、治疗便秘等功效；可与猪血、枣、豇豆搭配；与猪血、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克