| 秋暑青瓜滚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 44千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 榨菜 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 773克 | 秋暑青瓜滚汤热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于缝衣服185分钟消耗的热量...90 | |||||
秋暑青瓜滚汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青瓜（400克）、榨菜（30克）、瘦肉（150克）、姜片（3）、水（4碗）
1/2. 青瓜去皮切丝，榨菜洗净切片，瘦肉切片
2/2. 砂锅放姜片、水滚开，放入榨菜、青瓜、瘦肉滚熟即可
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、生津液、滋肝阴等功效；可与香芋、香菇、魔芋搭配；与甲鱼、刀豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、辟腥臭、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 秋暑青瓜滚汤热量277 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠2849.8 毫克
- 钙174 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾796 毫克