| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 豆沙包热量/卡路里1416千卡 | |||
1/4. 先将牛奶稍微加热到35度左右,然后倒入酵母静置5分钟左右。
2/4. 将低筋面粉,白糖和玉米油混合,倒入静置后的牛奶和酵母混合液,用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团。
3/4. 将揉好的面团分成若干份,揉成小圆,再按压成饼状,包入揉成小圆的豆沙馅。
4/4. 将包好的豆沙包放在蒸屉里,盖盖醒发,体积变为原来的2倍左右,冷水蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟,然后关火,闷3分钟。出锅!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;