| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 蓝莓山药热量/卡路里138千卡 | |||
1/5. 山药。洗净,直接蒸熟。生的时候不要去皮会很痒!我用的电压力锅蒸了二十分钟
2/5. 去皮。蒸到筷子可以扎透,去皮!
3/5. 压碎。没有雕花,一切专业工具都没有。拿了保鲜膜,把去好皮的山药装进去,直接用手捏
4/5. 拌匀。取出捏碎的山药泥,加蜂蜜,加奶,不要太干。喜欢甜的可以加适量白糖,最后加少量盐,可以凸显甜味。

5/5. 果酱。刚说了没有雕花。直接在碗里加果酱,味道好极了!
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有清热、固肾、养肺等功效;可与鸡胗、羊肚、芝麻搭配;与黄瓜、笋瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;