| 红烧牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 红烧牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于高尔夫球104分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧牛蛙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（2只）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、葱花（适量）
1/7. 牛蛙洗净切块
2/7. 热油里放大蒜爆香
3/7. 放入牛蛙
4/7. 加水和姜片
5/7. 放点酱油
6/7. 放点糖，不要太多，盖盖子煮
7/7. 出锅前调味，撒上葱花
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、解毒、补气等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛蛙热量468 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克