| 香菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 香菇排骨汤热量/卡路里660千卡 | |||
1/3. 排骨用水焯一下,然后用凉水冲去浮沫,洗净备用
2/3. 姜片,葱段放入锅里,然后加入适量的水,水量要没过排骨
3/3. 开锅之后放入香菇,转小火,慢慢熬煮1个半小时就可以了,最后调入适量的盐即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效;可与紫菜、白菜、南瓜搭配;与菱角、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;