| 开胃香辣拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 开胃香辣拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于华尔兹舞10分钟消耗的热量...180 | |||||
开胃香辣拌黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3根）、大蒜（2瓣）、小葱（3根）、姜（1小片）、香菜（若干）
1/5. 黄瓜洗净后拍打切块（如果希望更入味，也可切片）
2/5. 葱姜切成细末备用
3/5. 将切好的黄瓜加四茶勺盐，拌匀后放置10分钟左右，让其出水。可使黄瓜口感更脆
4/5. 将黄瓜的盐洗净沥干，装盘，放上之前备用的葱蒜姜，和两勺辣椒面（可按照好辣程度调节）
5/5. 倒两勺油，放入锅中加热后，直接浇在准备好的黄瓜和葱姜上，加两勺酱油，一勺醋，加香菜，拌匀。完成。（可放置冰箱中冷却后味道更好）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、减肥强体等功效；可与蜂蜜、苹果、木耳菜搭配；与柚子、柑橘、上海青相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃香辣拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克