| 凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 凤尾虾热量/卡路里377千卡 | |||
1/5. 把虾清洗、打理,去虾头,虾皮,挑虾线

2/5. 把虾从中间切开,注意不要切断,留虾尾

3/5. 依次沾淀粉、鸡蛋液、面包屑
4/5. 放入冰箱冷藏三十分钟,此步骤是为了防止下锅炸的时候面包屑散开

5/5. 中火炸好以后出锅摆盘
青虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、有利于病后恢复、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、藕、香菜搭配;与樱桃番茄、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;