| 冰糖雪梨炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨炖银耳热量/卡路里256千卡 | |||
1/5. 银耳泡发,红枣、枸杞洗干净放在一旁
2/5. 锅中倒入水,将泡发好的银耳洗净撕成小片倒入锅中,先用大火煮沸,然后改用小火煮三十分钟左右
3/5. 这时将梨削皮去核,切成小丁备用
4/5. 银耳差不多煮三十分钟之后在锅里加入冰糖等冰糖完全融化后,加入切好的雪梨、红枣再煮十分钟,之后加枸杞再煮五分钟左右就可以了。

5/5. 做好后就是这样
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、润燥、清肺止咳等功效;可与无花果、冰糖、核桃搭配;与螃蟹、猪蹄、青蟹相克,同食可能会引起不适;