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锅包肉

锅包肉的热量和减肥功效

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锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
香菜7千卡24千卡1.8克0.09克
2千卡46千卡1.3克0.6克
总量253锅包肉热量/卡路里289千卡
马路散步 热量289千卡,相当于马路散步144分钟消耗的热量...120

锅包肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、胡萝卜(30克)、香菜(30克)、姜(5克)、醋(2勺)、白糖(1勺)、淀粉(2勺)
锅包肉的做法图解1

1/13. 瘦肉切片,5毫米厚

锅包肉的做法图解2

2/13. 淀粉,盐,油,少许水活成糊

锅包肉的做法图解3

3/13. 把切好的肉片放进活好的糊里

锅包肉的做法图解4

4/13. 胡萝卜,香菜,姜切丝

锅包肉的做法图解5

5/13. 油烧八成热

锅包肉的做法图解6

6/13. 肉放入油中,炸至表面变硬,捞出

锅包肉的做法图解7

7/13. 第一次炸好后的样子,放一分钟

锅包肉的做法图解8

8/13. 第二次油烧八成热,再次放入肉

锅包肉的做法图解9

9/13. 炸成表面金黄色

锅包肉的做法图解10

10/13. 锅中放少许油,放糖,醋,熬至黏稠

锅包肉的做法图解11

11/13. 放入炸好的肉

锅包肉的做法图解12

12/13. 把胡萝卜,香菜,姜放入锅中,炒一分钟

锅包肉的做法图解13

13/13. 完成

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、生津液等功效;可与魔芋、小白菜、牡蛎搭配;与鹌鹑、田螺、北极虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、利尿等功效;可与蜂蜜、大米、莴笋搭配;与柠檬、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促消化、开胃醒脾等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与五花肉、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 锅包肉热量289 千卡
  • 脂肪7.09 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物26.01 克
  • 332.4 毫克
  • 63 毫克
  • 4.78 毫克
  • 784 毫克

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