| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 540克 | 土豆饼热量/卡路里811千卡 | |||

1/8. 土豆大个的切一下,蒸熟后压成泥

2/8. 在土豆泥中加入淀粉,慢慢的搓成松散的颗粒状

3/8. 将沸水慢慢倒入2中,搅拌均匀,揉成光滑的粉团

4/8. 取小块粉团,捏成饼状

5/8. 取适量豆沙包入其中

6/8. 将包好的粉团揉成球形

7/8. 压扁后,放入刷上油的电饼铛内

8/8. 待两面都呈金黄透明状时就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、健脾等功效;可与黄瓜、肥牛、醋搭配;与香蕉、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有解酒、催乳、解毒等功效;可与枣、鲤鱼、南瓜搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;