| 叉烧蒜苗白菜炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 491克 | 叉烧蒜苗白菜炒河粉热量/卡路里796千卡 | |||
1/3. 将叉炒,蒜苗,大白菜切丝,将牛河开水煮2分钟,捞出来备用。
2/3. 热锅放油,先后放八辣椒,蒜苗,大白菜炒熟,加入叉烧翻烧,放少许糖,盐。放出备用。
3/3. 另起锅,放油,放河粉,用筷子翻炒,加入生抽,少许盐,胡椒粉,大火炒至软,放入备用的叉烧等,拌完后出锅!
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、防止血栓、防流感等功效;可与莴笋搭配;
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、补充能量、聪耳等功效;