| 金鳞蝴蝶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 金鳞蝴蝶虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于买东西124分钟消耗的热量...180 | |||||
金鳞蝴蝶虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（半斤）、盐（小半勺）、五香粉（1克）、金鳞炸鸡裹粉（一大碗）、鸡蛋（一个）、香酥炸鸡粉（小半包）
1/6. 新鲜基围虾去头去尾线，放入冰箱冷冻几小时后虾壳很容易剥，留尾部最后一节
2/6. 虾肉从中间划开，划的越深越好，只要不断开
3/6. 加入盐和五香粉稍微腌制一会，倒入小半包味好美的香酥炸鸡粉让每只虾都均匀沾上
4/6. 再沾满金鳞炸鸡粉-沾鸡蛋-再沾金鳞炸鸡粉
5/6. 油锅烧五成热，开小火，每只虾平着放入锅中炸至颜色微黄，全部捞起后开大火，油七八成热，将虾一起倒入复炸一下
6/6. 炸至金黄色，起锅，撒椒盐。个人口味问题不爱面包糠扎扎的口感，金鳞炸鸡粉能炸出鱼鳞的感觉也很漂亮，酥酥的口感更是大爱
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、促进消化、增强性欲等功效；可与豆腐、油菜、鸡蛋搭配；与香菇、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
