| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧猪蹄热量/卡路里2600千卡 | |||
 热量2600千卡，相当于溜旱冰347分钟消耗的热量...450 | |||||
红烧猪蹄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1000克）、花椒，香叶，当归，茴香，干辣椒，生姜，蒜头，香菜，盐，少许糖，老抽（各种材料少许）
1/1. 用大火煮半小时后加入各种材料，转小火慢慢熬致l小时，加老抽，湿淀粉调味出锅。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、延缓衰老、养颜等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与梨、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧猪蹄热量2600 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克