| 糖醋脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋脆皮豆腐热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于打磨地板56分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋脆皮豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、胡椒粉（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、番茄酱（适量）
1/2. 先把豆腐切成小块儿，放在油锅里煎成金黄色就可以了
2/2. 下葱姜蒜，辣椒酱爆香，然后放入碗汁儿（在水淀粉里加入盐味精鸡精酱油），然后在加入番茄酱，倒入煎好的豆腐翻抄入味儿就可以了！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热解毒、清肺健肤等功效；可与鸡蛋、黑木耳、黄瓜搭配；与菠菜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、发汗等功效；
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营养信息
- 糖醋脆皮豆腐热量253 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物70.7 克
- 钠54.6 毫克
- 钙803 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾329 毫克