| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 鸡蛋打在碗里。筷子打散,过筛

2/3. 加一个鸡蛋量的温水,搅匀,盖上保鲜膜或一个不锈钢盘子,放入锅中大火烧开,转中小火8分钟

3/3. 出锅后淋上生抽即可享用!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与海虾、香椿、生菜搭配;与甲鱼 、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;