| 老干妈炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 老干妈炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
1/3. 四季豆切小丁,红尖椒切小丁,大蒜切碎
2/3. 锅烧热倒入少许色拉油,待油烧热后入大蒜尖椒炒出香味,倒入四季豆大火翻炒,加少许盐继续翻炒。(可适当加少许水)

3/3. 入两茶匙老干妈酱,将四季豆炒匀,加点鸡精起锅即可…
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、消暑化湿、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;