| 火腿肠爱心煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 火腿肠爱心煎蛋热量/卡路里298千卡 | |||
1/3. 火腿肠对半切开,切开后的火腿肠再分别对半切,记住第二次切不能全部切断,不然就不能弯过来了,然后用牙签固定
2/3. 锅里淋点油,小火,把固定好的火腿肠放入锅内,然后把鸡蛋倒入火腿肠里,我煎的一个是蛋清一个是蛋黄
3/3. 鸡蛋渐渐凝固之后就可以装盘了,我也是第一次做,还算简单
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、解热毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与玉米、明虾、海虾搭配;与消炎片、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;