| 虾仁紫菜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 虾仁紫菜肉丸汤热量/卡路里1524千卡 | |||

1/1. 大肉剁成肉末,加入盐,料酒,十三香,淀粉,姜末,酱油,搅拌均匀放到小碗里,水开后用筷子把肉末一块一块放到开水里,三分钟后放紫菜,虾皮,香菜在再煮一分钟后出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补虚等功效;可与萝卜、蘑菇、紫菜搭配;与鲫鱼、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;