| 西红柿蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/1. 水烧开,将蛋打碎(多打一会)筷子放在锅中间将打过的蛋花顺势倒下并搅拌,锅中出现蛋花;2、放西红柿煮沸,放盐和虾米;3、待差不多时间放味精,熄火盛起来出锅。(西红柿不宜煮太久)
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、润肠通便、健胃消食等功效;可与芹菜、黄鱼、卷心菜搭配;与鲇鱼、咸鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米、桂圆、洋葱搭配;与鹅蛋、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;