| 香菇甘蓝猪肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 甘蓝 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 高筋面粉 | 克 | 4332千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 2700克 | 香菇甘蓝猪肉蒸饺热量/卡路里9522千卡 | |||
 热量9522千卡，相当于踢键子1904分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇甘蓝猪肉蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、水发香菇（150克）、甘蓝（500克）、高筋面粉（1200克）、色拉油（50毫升）、盐（5克）、香辛料（5克）、蚝油（10毫升）、鱼露（5毫升）
1/5. 先将面粉和好成面剂，用湿布盖好。
2/5. 将猪肉馅搅拌均匀，记得要顺一个方向，我将泡发干香菇的水分次加入肉馅中，为的就是增加饺子的味道。
3/5. 和好的馅料
4/5. 包饺子的全部步骤
5/5. 包好了，上屉蒸10分钟左右
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效；可与南瓜、洋葱、冬瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效；可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇甘蓝猪肉蒸饺热量9522 千卡
- 脂肪54.31 克
- 蛋白质23.13 克
- 碳水化合物76.629999 克
- 钠134 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾289 毫克