| 侯柱香菇腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 175克 | 侯柱香菇腿热量/卡路里57千卡 | |||

1/15. 处理好香菇腿,洗净沥水备用

2/15. 锅里坐水

3/15. 焯熟香菇腿

4/15. 过凉沥水备用

5/15. 胡萝卜切片

6/15. 尖椒切圈

7/15. 姜切末

8/15. 切葱花

9/15. 大蒜切末

10/15. 锅里坐油

11/15. 爆香葱姜蒜

12/15. 放入胡萝卜和尖椒拌炒

13/15. 加入香菇腿拌炒

14/15. 加入适量柱候酱拌炒

15/15. 加入白胡椒和食盐调味即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、利尿等功效;可与圆白菜、大米、蜂蜜搭配;与白萝卜、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、治疗高血压、降血脂等功效;可与基围虾、茄子、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;