| 西葫芦烧肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 160千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 1000克 | 西葫芦烧肉圆热量/卡路里160千卡 | |||
1/5. 西葫芦洗净削皮切成小块,生姜切片,老葱切段。
2/5. 热锅冷油下生姜老葱煸香,倒入西葫芦翻炒3分钟。
3/5. 调入盐继续翻炒2分钟,将肉圆铺在西葫芦上面。
4/5. 锅中加水,水位漫过肉圆即可。
5/5. 盖上锅盖烧开调入味精搅拌均匀即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿散结、润肺止咳等功效;可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;