| 干煸芹菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 干煸芹菜丝热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于田径5分钟消耗的热量...450 | |||||
干煸芹菜丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、肉馅（适量）、红椒（适量）、大蒜（适量）、葱白（适量）、生抽（适量）、家常辣酱（如果没有可用豆豉香辣酱替代）
1/12. 准备好上述所需食材。
2/12. 芹菜切段。
3/12. 锅里油烧热，放入芹菜煸炒。
4/12. 待芹菜炒熟后盛出备用。
5/12. 红椒切丝、蒜切片、葱切碎。
6/12. 油热后，放入肉馅煸炒。
7/12. 待肉馅变色后放入葱白和大蒜炒出香气。
8/12. 倒入生抽提鲜。
9/12. 加入辣椒1勺。
10/12. 肉馅炒均匀后，放入炒好的芹菜。
11/12. 放入红椒丝。
12/12. 大火翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、利尿消肿等功效；可与核桃、粳米、樱桃番茄搭配；与黄豆、河蟹、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸芹菜丝热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克