| 酸菜土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 714千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 总量 | 200克 | 酸菜土豆粉热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于滑翔飞行204分钟消耗的热量...210 | |||||
酸菜土豆粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆粉（200克）、酸菜（1块）、蕃茄（1个）、鹌鹑蛋（3个）、青笋尖（1颗）、火腿肠（1条）、香菇（3个）
1/4. 酸菜切对后，与少许花椒在熟油中爆炒，待香味出来后加入纯净水熬制。熬开后放入土豆粉和香菇继续煮。
2/4. 煮开5分钟后加入加入火腿肠、青笋尖再煮4 ，5分钟，加入少许盐、鸡精、味精调匀即可出锅。
3/4. 另一锅煮好鹌鹑蛋去壳，用刀剖成两半放在土豆粉上，再加入切好的蕃茄、熬制好的哨子，撒上葱花即可。
4/4. 另一锅煮好鹌鹑蛋去壳，用刀剖成两半放在土豆粉上，再加入切好的蕃茄、熬制好的哨子，加入青椒与自制辣椒酱，撒上葱花即可。
食材功效信息
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 酸菜土豆粉热量714 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠55 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.38 毫克
- 钾1001 毫克