| 蒸云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 147克 | 蒸云吞热量/卡路里28千卡 | |||

1/6. 所有要动刀的材料来个大合照!

2/6. 肉是买的时候叫人家帮绞碎的,香菇葱和姜切碎,花生米去红衣用刀拍碎!

3/6. 加油、生抽、蚝油、盐拌匀,再加水淀粉拌匀,用筷子顺时针搅搅,就可以包了。

4/6. 包的时候不能包太多馅,因为皮薄容易破,上面图就可以看到了,馅小了吃着又不好吃了,所以要注意啊。上面的馅我大概能包100个,是那种一斤有一百二三十张的云吞皮!

5/6. 包好了就冷水上锅蒸,水开后蒸8-10分钟就可以了,上面是蒸熟的了!

6/6. 再配上偶喜欢的辣椒酱油就可以开吃了,配碗稀粥一起就是一顿好早餐啦!
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;