| 简单做好炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 简单做好炸鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
1/5. 鸡胸肉放入新奥尔良烤翅粉里腌制几小时,也可以用其他调料粉类,这种方法还可以做鸡柳,鸡米花
2/5. 拿出腌制好的鸡胸肉,均匀的裹上一层面粉
3/5. 将裹上面粉的鸡胸肉均匀的裹上一层鸡蛋液
4/5. 把裹上鸡蛋液的鸡胸肉放到面包糠里,裹面包糠的同时轻微按压,让面包糠更均匀一些

5/5. 油六层热的时候放入锅里,中火,常翻面至出锅。
这一款让我连炸三盘的鸡排就完成了,小孩,老人与招待朋友都是不错的
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、强筋骨等功效;可与油菜、板栗、松子搭配;与鲤鱼、李子、兔肉相克,同食可能会引起不适;