| 番茄琥珀蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 番茄琥珀蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于包装礼物364分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄琥珀蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、番茄酱（适量）
1/3. 鹌鹑蛋煮熟后用油炸成金黄色，放吸油纸吸油备用
2/3. 锅里剩少许油，放入番茄酱，糖，醋炒到起泡后倒入炸好的鹌鹑蛋，让鹌鹑蛋均匀裹上酱汁，可适量加少许水。出锅撒点白芝麻。
3/3. 因为是酸甜口所以搭配了甜脆的莱阳脆梨和加酸奶的西瓜
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、养颜、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄琥珀蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克