| 简单美味咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 简单美味咖喱鸡翅热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于足球32分钟消耗的热量...420 | |||||
简单美味咖喱鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（翅中）（适量）、土豆（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、蒸鱼豉油（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）、咖喱（适量）
1/8. 将鸡翅洗净剁成2半，放入老抽和蒸鱼豉油，用手抓匀，腌制30分钟入味。这里用蒸鱼豉油不用料酒是因为，个人觉得料酒在加热的过程中会有种臭臭的味道，蒸鱼豉油则不会，而且更能提鲜。
2/8. 姜蒜切成末备用，土豆切成小块（土豆忘记拍照了）
3/8. 锅内倒入油，等油烧热，放入鸡翅，转小火煎一下
4/8. 鸡翅煎好后，放入姜蒜，翻炒出香味
5/8. 倒入土豆，转大火继续翻炒
6/8. 先加加一勺生抽，翻炒一下，再加2 3碗水没过土豆，其实水不妨多加一些，因为这道菜的美味就在于那浓稠的汤汁，多留一些汤汁和米饭拌在一起，味道棒棒的
7/8. 再加入咖喱，盐，一点点糖提味。（咖喱量依个人口味，喜欢多加点不喜欢少加点，我超级喜欢所以放了3勺。做这种咸鲜味的菜糖一定要放，所谓无甜不成咸）
8/8. 转中小火盖上锅盖闷煮，期间开盖翻动几次，以免粘锅，直到土豆软烂变粉，汤汁变得浓稠，关火乘盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与螃蟹、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味咖喱鸡翅热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克