| 芹菜鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 553克 | 芹菜鸡腿肉热量/卡路里677千卡 | |||

1/2. 我们家就我和老公俩人吃饭,但市场买的光鸡不好吃,就去没鸡档挑了一只。一只鸡吃不完?别怕。我是这样的…把鸡肉和鸡骨分开,鸡骨煮汤,鸡胸肉煮粥,鸡腿肉比较有口感,拿来炒。这样下来,一天的伙食就解决了。

2/2. 今天煮了椰子鸡汤。下面,说说炒鸡的步骤吧。把切好的鸡腿肉用盐,生抽,花生油腌制30分钟。先把芹菜飞一下水,热锅下油,下姜爆香,再下肉炒,起锅前把飞过水的芹菜下锅拌几下。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、清热解毒、养血补虚等功效;可与芋头、花生、山楂搭配;与鸡肉、蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;