| 肉沫丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 495克 | 肉沫丝瓜热量/卡路里330千卡 | |||

1/2. 丝瓜刨皮后切条肉切沫,起油锅加入蒜末爆香后放入肉沫煸炒后再加入丝瓜翻炒,如果怕糊可以少许加一点点水,炒至变软会出水的哈!!

2/2. 加入酱油,盐和鸡精,可以起锅了。我的炒太久出好多水,不过汤汁也是极好吃的哦(⊙o⊙)
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、消热化痰、凉血解毒等功效;可与鸭肉、桂鱼、火腿搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肌肤、补肾气等功效;可与韭菜、洋葱、圆白菜搭配;与海虾、驴肉、杏相克,同食可能会引起不适;