| 白芷炖香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芷 | 克 | 19千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 141克 | 白芷炖香菇热量/卡路里54千卡 | |||

1/6. 葱姜分别切丝(段)、片

2/6. 香菇去柄一切4瓣

3/6. 锅上火,倒入植物油至7成热入葱姜爆香

4/6. 续入白芷翻炒均匀

5/6. 再续入香菇翻炒2分钟

6/6. 加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。
白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有祛风、止痛、燥湿等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与芹菜、草鱼、木瓜搭配;与西红柿、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;