| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于美容1016分钟消耗的热量...60 | |||||
辣椒炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、辣椒、豆豉、祘子（根据本人口味酌量）
1/6. 五花肉切薄片，辣椒切滚刀，祘子拍碎，豆豉洗净。
2/6. 锅烧热放点猪油，将五花肉放锅内炒至出油。
3/6. 油多可倒出部分，然后放辣椒炒，二分钟后放盐，。
4/6. 炒至辣椒半熟后加入豆豉祘子，翻炒一分钟后淋点老抽（我是放的湘潭龙牌酱油）翻炒均匀出锅，盛盘即可。
5/6. 注意：辣椒别炒得太死，该菜不能放水，放水就变味。
6/6. 我用该油锅炒了个油麦菜味也蛮好的（即不洗锅，盛出肉后直接放油炒油麦菜），但炒其他蔬菜就不适合了，（主要是没看相了）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、润肌肤等功效；可与洋葱、蘑菇、茄子搭配；与甘草、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒肉热量1016 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克